Menu

razvajamo vas že od leta 1776

O Šestici

Šestica je ena najstarejših ljubljanskih gostiln in njen začetek je bil namenjen predvsem furmanom, ki so tovorili težke vozove z Dunaja proti Trstu in nazaj. Njeno prvo podobo nam je ohranil Janez Vajkard Valvasor v sliki mesta Ljubljana iz leta 1670. Hiša je bila krita s slamo in je stala med takratno Dunajsko in Avguštinsko ulico. Bila je v lasti številnih lastnikov in najemnikov, leta 1776 pa jo je najel krčmar in odtlej štejejo njena uradna gostinska leta.

Od kod ime Šestica?

Po hišni številki na ulici, ki je menjavala svoja imena, številka pa je ostala vedno 6! Ko pa so pred leti v Ljubljani preimenovali ulice, je Šestica dobila hišno številko 40.
Šestica z izjemno lokacijo in tradicijo želi biti dober predstavnik dedišcine gostoljubja na Slovenskem in kot značilna stara gostilna sredi mesta svojevrsten spomenik neki tradiciji, ki se oplaja s sodobnimi vsebinami in tako živi naprej.

Domače dobrote

Zelo smo ponosni na naše tipične dobrote.

Orehova potica
Orehova potica
domačo orehovo potico pripravljamo iz najboljše moke, domačih orehov in izbranih sestavin.
Kmečka pojedina
Kmečka pojedina
krvavica, pečenica, šink, kislo zelje, ajdovi žganci in ocvirki
Jabolčni štrukelj
Jabolčni štrukelj
kuhan jabolčni štrukelj iz domačega vlečenega testa in okusnega jabolčnega nadeva
Goveji golaž s polento
Goveji golaž s polento
Pripravljen po čuvanem receptu z rezino polente
Domača gibanica
Domača gibanica
iz krhkega in vlečenega testa s slastnimi nadevi
Ajdovi krapi
Ajdovi krapi
Domači ajdovi krapi nadevani s skuto